Liqueur

Το liqueur είναι ένα γλυκό αλκοολούχο ποτό, που συχνά παίρνει τη γεύση του από φρούτα, μπαχαρικά, καρυκεύματα, ή και κρέμα. Η λέξη liqueur προέρχεται από το λατινικό “liquifacere” που σημαίνει «διαλύω» ή «ρευστοποιώ», και αναφέρεται στη διαδικασία διάλυσης των υλικών από τα οποία παίρνει τη γεύση και το άρωμα του το ποτό.
 

Κάποια liqueur παρασκευάζονται με τον εμποτισμό αλκοόλης ή νερού με φρούτα ή μπαχαρικά και την προσθήκη ζάχαρής. Άλλα αποστάζονται κατευθείαν από τα συστατικά τους.
 

Τα liqueur παράγονται και καταναλώνονται παγκοσμίως. Πίνονται παγωμένα ή με πάγο, προσθέτονται στον καφέ ή σε γλυκά και συνδυάζονται με χυμούς ή άλλα ποτά για τη δημιουργία cocktails.
 

Η εταιρία Μπόικος διανέμει στην Ελλάδα το αγαπημένο liqueur Μαστίχας Χίου Απαλαρίνα, όπως και τα υπόλοιπα παραδοσιακά liqueur Απαλαρίνα.

Για περισσότερες πληροφορίες για τα liqueur πατήστε εδώ. 

Liqueur -   Απαλαρίνα Μαστίχα - Malt Whisky - Scotch whisky - Green Mark Vodka - Εισαγωγές - διανομές ποτών - Αψέντι - Ρούμι - Angostura Rum - Σκωτσέζικο Ουίσκι - Greenall's Gin