Το νησί του Jura – Υπέροχο όπως ήταν κάποτε η Ζωή.
|
Ανοιχτά της Δυτικής Ακτής της Σκοτίας υπάρχει ένα μαγικό νησί, υπέροχο όπως ήταν κάποτε η Ζωή. Με απαλό θαλασσινό αεράκι, φρέσκο αστακό, και μια τράπεζα που έρχεται μια φορά την εβδομάδα. Ένα μαγαζί, μια Pub/Εστιατόριο/Ξενοδοχείο, ένας δρόμος, μια κοινότητα. Ένα δώρο της φύσης. Φυσικό νερό, καθαρός αέρας και, από το 1810, γενιές παράδοσης που φτιάχνουν ένα διαφορετικό, νησιώτικο Malt Scotch Whisky.
Ελάτε στο νησί, γνωρίστε τους ανθρώπους, γευτείτε το Whisky.
|
 |
 |
Δεν υπάρχεί γρήγορος τρόπος να φτάσει κανείς στο Νησί του Jura. Ο πιο γρήγορος τρόπος από την Αθήνα περιλαμβάνει τρία αεροπλάνα… (αν είσαι τυχερός και δεν έχει ομίχλη στο αεροδρόμιο του Islay), ένα Ferry Boat και ένα Van. |
Ο George Orwell, που ήρθε στο Jura για να βρει την ηρεμία που χρειαζόταν για να γράψει το 1984, χαρακτήρισε το Isle of Jura ως ένα "extremely un-get-at-able place". Και τα πράγματα δεν έχουν αλλάξει και πολύ από τότε.
|
 |
 |
Το νησί έχει πλάτος μόλις 7 μίλια και μήκος 30. Κατοικείται από 180 ανθρώπους και περίπου 5.000 ελάφια. Ξεχάστε το κινητό σας και το internet εκεί, δεν έχει σήμα. Έτσι ο επισκέπτης, αλλά και οι μόνιμοι κάτοικοι, έχουν χρόνο να σκεφτούν, να περπατήσουν στην φύση, αλλά και να δοκιμάσουν τα Whiskies του μοναδικού αποστακτηρίου του νησιού. |
|
Για τους λάτρεις του Whisky, αυτό το αποστακτήριο είναι και ο βασικός λόγος να επισκεφθούν το νησί. Θεμελιωμένο το 1810, παράγει Whisky που έχουν κερδίσει πληθώρα βραβείων και ξεχωρίζουν για την εκλεπτυσμένη γεύση τους. Γεύση που διαφέρει σημαντικά από τα Whisky του γειτονικού του Islay, που έχουν έντονο το άρωμα της τύρφης. Συχνά, ακόμα και οι πιο ασήμαντοι παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν την ισορροπία των γεύσεων ενός Whisky.
|
 |
Παρ΄ ότι ένα μεγάλο μέρος του χαρακτήρα ενός Whisky προέρχεται από το βαρέλι στο οποίο ωριμάζει, τα εξαιρετικότερα Single Malts κυριολεκτικά αντανακλούν τη γεύση του περιβάλλοντος τους, από το νερό που χρησιμοποιείται στην παραγωγή, μέχρι τις καιρικές συνθήκες. Κατά τη διάρκεια της παλαίωσης στο νησί του Jura, λοιπόν, το Scotch Whisky δεν απορροφά μόνο τις γεύσεις και τα αρώματα του βαρελιού του, αλλά και την ατμόσφαιρα του νησιού. |
 |
| Το ιδιαίτερα ήπιο κλίμα του Jura και τα ελαφριά θαλασσινά του αεράκια, μαζί με το τοπικό νερό είναι πολύ σημαντικοί παράγοντες στην απαλή, ζεστή και περίπλοκή γεύση του Isle of Jura Single Malt Scotch Whisky. |
| Το νησί προσφέρει Single Malts 10 ετών, 16 ετών, 18 ετών, 30 ετών, το καπνιστό Superstition και προσφάτως το έντονα καπνιστό Prophecy.Τα βαρέλια που χρησιμοποιούνται είναι από Αμερικάνικο Bourbon και Γαλλική Δρυ. Κατά διαστήματα το αποστακτήριο εμφιαλώνει συλλεκτικά Limited Edition Whiskies που γίνονται γρήγορα ανάρπαστα από τους συλλέκτες και λάτρεις του Whisky. |
|
| Μπορεί να είναι δύσκολο κανείς να φτάσει στο νησί του Jura αλλά, όπως θα σας πούνε αυτοί που έχουν κάνει το ταξίδι, είναι ακόμα πιο δύσκολο να το αφήσει. |
Disaronno Amaretto - Απαλαρίνα Μαστίχα - Malt Whisky - Scotch whisky - Green Mark Vodka -
Εισαγωγές - διανομές ποτών - Αψέντι - Ρούμι - Angostura Rum - Σκωτσέζικο Ουίσκι - Greenall's Gin
|
