Ile de Ré X.O.

Η νήσος Ile de Ré βρίσκεται στις δυτικές ακτές της
Γαλλίας, σε μικρή απόσταση από το ιστορικό λιμάνι
“ La Rochelle”. Από εκεί πέρναγαν τα πλοία που
μετέφεραν τα κονιάκ Camus στη διαδρομή τους για
Αγγλία, Αμερική και Ασία.
Σήμερα, χάρη στην Οικογένεια Camus το κονιάκ
εξάγεται απ’ ευθείας από το νησί Ile de Ré.
Για να έχουν έτσι την ευκαιρία να το απολαύσουν οι
φίλοι του σε κάθε γωνιά της γης.

Μετά από προσεκτική απόσταξη το  κονιάκ Ile De Ré XO by Camus παλαιώνεται για πολλά χρόνια σε παραδοσιακά  δρύινα βαρέλια. 
 

Η μέθοδος αυτή απαλύνει μαλακά την αίσθηση του νέου αλκοόλ
διατηρώντας συγχρόνως την χαρακτηριστική πικάντικη γεύση του
...Ενώ ο υγρός θαλασσινός αέρας διαμορφώνει το μοναδικό χαρακτήρα
του Ile De Ré και το ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα κονιάκ της ενδοχώρας.
 

Κανένας ντόπιος ψαράς δεν έφευγε για τα κρύα νερά
του Βόρειου Ατλαντικού χωρίς το αγαπημένο του κονιάκ.
Τα μικρά δρύινα βαρέλια στοιβαγμένα κάτω από το
κατάστρωμα, συμβόλιζαν γι αυτόν τη ζεστασιά του
σπιτιού και τον συντρόφευαν σε όλο το ταξίδι.
Όπως ο ναυτικός προσδοκούσε την επιστροφή του,
ο Master Blender περιμένει υπομονετικά την ιδανική
στιγμή για να φτιάξει ένα κονιάκ εξαιρετικής ποιότητας .
 

Ο Master Blender προτείνει το κονιάκ Ile de Ré σκέτο ή με
λίγο νερό και σας καλεί να γευτείτε μια από τις μεγαλύτερες
απολαύσεις , την ανακάλυψη μιας νέας ξεχωριστής γεύσης cognac : το Ile de Ré XO by Camus.
 

Προσπαθώντας να το περιγράψει...

Χρώμα : Βαθύ χρυσαφί με μαονένια απόχρωση.
Μύτη : πλούσια και δυνατή , αρώματα μελόψωμου,
ταμάρινδου και φτέρης με μια πινελιά ταμπάκου.
Ουρανίσκος : εύρωστος με την αίσθηση αποξηραμένων
φρούτων να κυριαρχεί.
Επίγευση με αλμυρές νότες και πιπεράτο τελείωμα.